家用电火锅 安全注意多
寒冷的冬天，很多人喜欢在家里用电火锅涮火锅吃。本市家电行业专业人士徐刚提示，电火锅虽然是小家电，但在使用过程中有不少值得注意的安全事项。电火锅的功率较大，使用时一定要准备独立的电源，不要与其它大功率电器使用同一电源。电源要与电火锅的额定功率相匹配。把电火锅的电源线插到锅体上后，再接通电源。
电火锅的内锅放到锅体中时要左右转动一下，确定好位置，保证内锅平稳，与电热盘良好接触。一定要用专用内锅，不要将其它锅具放在锅体内加热。也不要把专用内锅放在煤气灶或电磁炉上使用，以免造成变形。
煮火锅时，底汤不要加得过满，以免煮沸后外溢引起漏电。涮菜、夹菜时，不要把汤汁、水洒在电火锅的按钮上，避免发生短路事故。不要用湿手去摸电火锅，更不要一手摸电火锅，另一手去摸金属，以防锅体漏电伤人。电火锅持续使用时间不宜过长，否则可能会损坏电火锅元件。使用中，不要移动、振动、晃动电火锅，以防电热丝脱槽或断裂，要等到冷却后才可移动。
吃完火锅后，先把按钮转到“关”的位置，切断电源，让电火锅和锅内的底汤自然冷却，再将底汤倒出来，清洁锅具。
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