家电问答：怎样正确、安全地使用电火锅？
我们家人都特别喜欢吃火锅，所以买了个电火锅，一家人想吃就吃，既经济又方便。但怎么样才能做到正确、安全地使用电火锅呢？北京 梁燕首先，忌用金属炊具摩擦内锅表面。
其次，电源线应安全可靠。电火锅的功率一般较大，使用插座和电源线要与所耗的功率匹配，避免几个电热炊具合用一个电源插座，或者与其他大功率电器如电熨斗、电磁炉、电热取暖器等合用一个电源插座。
第三，电火锅使用时间不宜过长，一般不要超过5个小时，否则容易损坏电火锅。
第四，严禁干烧，尤其是非恒温式的电火锅，切不可干烧。电火锅在接通电源前，应在锅内先放入食用油或底料。需要清除锅中的汤水时，应先断掉电源并稍冷却后，再倒出锅中的汤水，这样才可防止锅底部瓷盘的余热烧坏锅底。
第五，使用中注意不要让汤汁淋在旋钮上，以免造成短路、漏电。
第六，电火锅在使用时不可剧烈振动，忌猛烈敲打锅体，或者将锅体任意移动撞击硬物，特别是分体式电火锅，要注意保持锅底的形状，防止碰撞变形影响热效率和使用寿命。
最后，操作时不要用湿手去摸电火锅，更不要一手摸电火锅，另一只手去摸水龙头，以防锅体漏电伤人。
听说不同类型的加湿器各有特点，使用的时候也有一些禁忌，以前看到过，但没注意。贵报能否再详细介绍一下？
河南 小柳
加湿器大致有3种类型，分别是超声波加湿器、纯净型加湿器、电加热式加湿器。
选购原则：选择加湿器要根据用水水质而定。用纯净水的家庭、水质好的地区，选哪种都没关系。水质差或是需要加湿的房间空气质量不好，就应选购纯净型或电加热式加湿器。加湿器水箱一定要慎选，挑选时要仔细观察水箱的外观和内部是否完好无损、水箱容量大小是不是可以满足自家的需要。售后服务不可小看，购买时一定要选择专业厂家的品牌。
使用时远离其他家电和家具：不要在无水状态下开机，如果想短时间使房间湿度上升，最好关上门窗使用。使用环境温度应在10℃至40℃，并使用温度低于40℃的水，切忌在水中加入非专业添加剂。最好能每天换水，以防水中的微生物散发到空气中影响健康。
加湿器工作时应远离其他家电产品，最好与其他家电、家具等保持1米左右的距离。超声波加湿器开启时会喷出冷雾，使用时应避免离人体过近，以防着凉感冒。
清洗方法要得当：纯净型加湿器保养较为方便，只需每1－2年换一次蒸发器、过滤网即可。电加热式加湿器需定期清洗水箱中的水垢。
清洗时不可将机器放入水中；清洗水温不得超过50℃；不要用硬物刮除水垢，不要用洗涤剂、煤油、酒精等清洗机身和部件，以免损坏机件。长时间不使用加湿器时，应将水槽、水箱中残留的水倒掉，将各部分清洗、擦干、晾干后再装入包装箱收藏。
直接加自来水的超声波加湿器，最少一个月就必须用专用清洗剂清洁一次，否则积累下来的水垢可能会堵塞甚至烧坏机器。超声波加湿器清洗时，需要掀开水箱，用专用的清洗剂重点去除机器内部发雾器上积聚的水垢。
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