保持最佳温度烹饪 做分子美食的电磁炉诞生
天天看高大上的美食节目说米其林几星餐厅、分子美食神马的，总感觉这种精致的美食不是我等凡夫俗子的家常便饭。不过近日，Indiegogo上出现了一款高大上的电磁炉—Paragon，有了它，每天的餐桌上都可以是分子美食哦。天天听的分子美食 这款电磁炉就能帮你做
和普通电磁炉不同，Paragon可以精确监测食物的温度，并保持最佳温度烹饪出美食。Paragon有配套的移动端应用，该应用通过蓝牙与设备连接，用户能够迅速设定烹饪选项，不在厨房也可以远程监察、控制设备。App里还包含了分子美食的烹饪指南以及各类餐谱，非常方便。
天天听的分子美食 这款电磁炉就能帮你做
除了电磁炉，Paragon产品套装里还有一个无线传感器。它是具有磁力的传感器，可以夹在炉具上，并监控炉内的温度，精确度非常高，误差不超过0.5摄氏度。
天天听的分子美食 这款电磁炉就能帮你做
当然，除了通过真空低温烹饪出分子美食，Paragon一样可以完成普通电磁炉的蒸、烤、煎、炖、煮、炸等操作，完成的食物色香味俱全，简直让人无法抗拒。下图即为通过Paragon真空低温烹饪和烤出的牛排图，是不是开始流口水了？
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