超详细对比各类油烟机的优缺点，如何选择看你了！
由于中国式烹饪习惯和开放式厨房的碰撞，解决油烟问题，成为现在大多数人的一个难题，选择什么类型的抽油烟机也变得格外纠结于慎重，那么今天，我就们来简单的分析一下关于油烟机选择的那些事。分类
按结构来分，抽油烟机主要分为顶吸式、侧吸式。而近吸式归在侧吸式里。
顶吸式：摆放位置在灶台上方
优点：技术发展比较成熟，排烟效果好。造型也有很多，清洗方便。
缺点：对于个子高的人而言，使用时可能会碰头，偶尔会出现往下滴油的情况。
侧吸式（近吸式）:近几年才开发的新产品，改变传统抽油烟机的抽油方式
优点：从侧面吸走油烟，清除效果很棒，而它特有的技术——油烟分离板，能够彻底解决中式烹饪中油烟大的问题。环保节能。
缺点：样式少，可选择性不多。集烟腔无法实现一体成型，清洗时候不是很方便，噪音大。离灶台过近，会将氧气也吸走或火苗吸歪，浪费燃气。
顶吸式和侧吸式油烟机全方位PK
1、抽净程度
顶吸式油烟机★★★☆☆
侧吸式抽油烟机★★★★★
由于中国式烹饪方法多数会产生大量油烟，如果油烟分散不能集中吸收，会飘散到房间各个角落，到处留下油腻，所以油烟的吸净率是选择抽油烟机首先要考虑的标准。顶吸式油烟机容易产生油烟分散现象。
传统的顶吸式油烟机安装高度在700mm左右，炒菜时油烟容易像四周扩散，如果是用在开放式厨房，那么有部分四散的油烟会把厨房搞得油腻腻的，所以顶吸式油烟机的净吸率除了柜式的，其他的对于中国家庭的烹饪来说，都不够理想。柜式虽然吸烟力很强大，但是由于外观的缺陷会显得不够高大上而不被大多数消费者选择。
侧吸式抽油烟机侧面进风，进风口降低，不会抽走火苗，带有油烟分离板的近吸式还可以在吸油烟的同时吸走燃气中的一些有害物质，它的油烟吸净率和油烟净化率都可以达到99%，是科技改变抽油烟机的一次重大壮举，能够做到真正的符合中国家庭烹饪需求的抽油烟机。
2、是否做到油、烟分离
顶吸式油烟机★★★☆☆
侧吸式油烟机★★★★☆
排烟方式是否可以油烟、烟分离，不仅影响排油烟的效果，还会对日后的清洗方式，与方便程度产生决定性的影响。传统的油烟机大家都会感受到，用过一段时间后机枪内和风机叶片就会堆积很多油污，清洗起来非常不便，这就是因为传统式油烟机的工作方式是先把烟吸进再排出造成的。
虽然为了隔离油烟，有尝试在传统油烟机上增加滤网，用滤网把油烟挡住，但是实际效果并不是很好，无法彻底解决问题，只能阻挡一部分，治标不治本，使用时间长了之后，烟机内壁和叶轮会附着很多油烟，影响风机转动和抽吸效果。这就是很多人用过一段时间后感觉传统抽油烟机的功效下降的原因。
侧吸式油烟机的油烟分离板能够在开机之后瞬间吧油烟吸入机内，在通过滤板时用物理分离的方法，油烟污染物在滤板的碰撞下倒入滤板下的油槽，排除清风。这种工作原理就可以有效避免油烟在机器内附着，有效保护风机不被油烟侵蚀，大大延长油烟机的使用寿命。
3、静音效果
顶吸式油烟机★★★★☆
侧吸式油烟机★★★☆☆
顶吸式油烟机是比较成熟的产品，技术也在改进中一直完善，所以在降噪上，一直是技术研究的重点。目前市场上的顶吸式油烟机都采用静音技术，很好的时间了降噪。而侧吸式油烟机经过适用，普遍反映噪音比较大。
需要注意的三个指标
不论是哪种抽油烟机，核心都是这4个：外罩、排烟管、电路开关和电机。而大家在选购时需要关注的三个指标是：风压、风量和噪音。其它功能可以结合自己使用情况来选择就好。
风量就排风量。目前市场上大多数抽油烟机风量在15m⊃3;/min以上，能够基本满足大多数家庭的需要。风压简单来说就是烟管出风口的压力，数值越大越好，市面上基本在280Pa以上
清洗
油烟机如果不是长清洗会大大影响吸烟效果，所以要时常清洗。现在比较常见的清洗方法有：“免拆洗”、“无水自洁”“蒸汽洗”。
如果家里有洗碗机，可以吧滤网拆下来放在洗碗机里洗哦
“无水自清洁”是通过机芯外的加热装置，先高温把油渍融化，再用离心力和风继续清除，清洗效果是三种里最好的。
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