电压力锅的妙用!轻松制作雪菜炒饭

文雅丽

雪菜炒饭

材料：

大米300克、广味香肠3根、圆白菜叶子3大片、清水适量、雪菜（罐装）2汤匙

电压力锅的妙用！轻松制作雪菜炒饭

做法：

1、将米洗净。

2、菜洗净撕成块状。

3、香肠切片。

4、将米中放适量清水（没过米约1厘米），一边放香肠，一边放菜叶。

5、电压力锅调到米饭档即可。

电压力锅的妙用！轻松制作雪菜炒饭

6、炒锅不放油，将做熟的米饭放在炒锅里，加雪菜翻炒均匀即可。

知心絮叨：

雪菜是罐头装的，是可以直接食用的那种，超市里有售。

如果想偷懒就直接将雪菜拌在饭里就行了，超级省事。

电压力锅的妙用！轻松制作雪菜炒饭

做米饭中的水，视自家喜欢的软硬程度放置，但使用电压力锅要比平时的水少一些。

青菜可依自家喜欢放。