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[品牌讨论] 三星冰箱怎么样,用专业重新定义尝鲜之道

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发表于 2018-12-12 17:07:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

  民以食为天,我们的生活离不开吃的,顺理成章的也就离不开冰箱这样为我们储存食物的装备。三星冰箱,作为冰箱领域颇受欢迎的品牌,为食材打造最佳保存冰点,无可匹及的新鲜口感,带来最初般的新鲜体验。

  那三星冰箱是如何做到的呢?这就要看它的特色技术了。接下来,小编将为您带来实力测评, 综合解析三星冰箱的方方面面。

  三星冰箱怎么样 特色技术解析

  1. 金属匀冷搁板

  这款冰箱在各层搁板上使用了金属材质,利用金属板材强力的导热属性,持久释放冷量,为冰箱中的食材提供良好的的保鲜效果。并且金属材质相比较于传统的玻璃材质和塑料材质,在耐用性上有更好的表现,坚固耐用。



  金属搁板更加坚固耐用

  2. 金属匀冷内壁

  传统在经常开关门时,会损失大量冷气,造成冰箱内部温度波动较大、冷气损失较为严重、耗电量较高。为了改变这一点,这款冰箱内部使用了金属材质,通过金属良好的温度传导,而实现均匀制冷,提升冰箱内部的制冷速度,即使经常开关门也能保证冰箱内部食材的新鲜和状态。



  金属匀冷内壁减少开门造成的温度波动

  3. 冷藏室精致保鲜技术

  冰箱冷藏室内置多种传感器,能够精准感知冰箱内部的温度和湿度,并自动调节智能变频压缩机,提供适宜的制冷动力,保持冰箱稳定运行状态的同时,有效减少冰箱冷藏室温度变化,保证冰箱内部湿度。为冰箱内部储存的珍贵、生鲜食材提供适宜的温度和湿度,持久锁住食材中的营养,更长时间保持食材的新鲜和美味。



  冷藏室保鲜技术更好地保护食材新鲜健康

  三星冰箱怎么样 性能客观测试

  好了,我们看过了这款冰箱的所有主观评测部分,下面就到了实际检测冰箱性能的时候,这部分测试我们将采用完全公正的客观测试方法,为您真实检测冰箱的使用效果。这一部分,我们将检测冰箱保鲜能力、冰箱保湿能力、冷藏/冷冻室制冷速度、冰箱功耗噪音辐射这4项内容。我们需要使用的仪器如下,从左向右依次为:双控温度计、辐射仪、湿度计、功耗仪、噪音仪和电子秤。

  1,冰箱保鲜能力测试

  现在消费者对冰箱的保鲜能力要求越来越严格,一款好用的冰箱不仅要让食物不因为高温变质,还要能够有效延长食材的保鲜期。所以,我们模仿真实使用场景,使用青菜、西兰花和切半苹果作为实验对象,以3天时间为标准,测试实验对象在冰箱变温室4℃环境下储存3天前后的重量变化,计算得出实锤率,进而验证冰箱的保鲜能力。



  实验使用仪器

  ■保鲜能力测试方法:

  ①将冰箱填装日常生活所需的各种食材和饮料,模拟日常使用环境;

  ②分别称取各个食材放入冰箱前的重量,并记录;

  ③将青菜、西兰花、切半苹果放入冰箱变温室,并将温度设置为4℃;

  ④ 3天后,将各个食材取出,称重并记录;

  ⑤通过失水率的计算公式计算出不同食材的失水情况。

  失水率计算公式:失水率%=(原重量-3天后重量)/原重量×100%。

  注:为了最为真实的反映出冰箱的保鲜能力,测试并没有使用保鲜膜等额外措施辅助食材保鲜!

  分别称取3天前后各种食材的重量,如下图所示:



  切半苹果重量由141.6g降至137.5g,重量下降4.1g,失水率为2.8%



  西兰花重量由293.4g降至287.3g,重量下降6.1g,失水率为2.1%



  青菜重量由321.7g降至313.1g,重量下降8.6g,失水率为2.7%

  总结:经过长达3天的测试,苹果失水率为2.8%,西兰花失水率为2.1%,青菜失水率为2.7%。通过这样的实验数据,我们看到这款冰箱的保鲜效果非常出众,新鲜食材的失水率很低。冰箱良好的保鲜效果与冰箱所搭载的智能保鲜系统和精致保鲜技术有非常大的关系,通过智能调控,有效减少冰箱内部温度变化和湿度损失,让冰箱内部制冷更均匀,减少食材被风干的现象。

  2,冰箱保湿性能测试

  刚才我们看到冰箱的保鲜效果非常出众,食材经过长达3天的时间依然保持新鲜,这也间接反映出冰箱具有很好的保湿作用,下面我们就用专业实验检验冰箱的保湿性能。保湿性能可以通过专业检测仪器的数据直接反映,我们将湿度计放置于冰箱的保鲜抽屉中,连续半小时记录湿度变化,再将所得数据绘制成曲线。



  我们使用湿度计测试冰箱的保湿能力

  ■保湿性能测试方法:

  ①将冰箱填装日常生活所需的各种食材和饮料,模拟日常使用环境;

  ②设置湿度计每隔18秒记录一次湿度值,连续记录100次,所需时间为30分钟;

  ③将湿度计置于冰箱的保鲜抽屉中,并开始记录数据;

  ④ 30分钟后取出湿度计,将数据导出制成曲线,同时记录最高值、最低值和平均值。

  注:测试所使用的湿度计为优利德UT331,测量范围:0%RH~100%RH;分辨力为:0.1%RH;

  测量精度:±3.5%RH(10%RH~90%RH);±5.0%RH(﹤10%RH 或﹥90%RH)。

  半个小时后,将湿度计取出,连接电脑分别读取记录数据,得到如下图所示的曲线:



  湿度保持在92%RH左右

  总结:从图表中可以看到,冰箱用于储存新鲜蔬菜水果的抽屉平均湿度为92.0%,湿度略有下降,不过这在风冷冰箱中已经属于非常罕见常见的效果。保湿效果很好,在这样湿润的环境中能够有效减少水分流失,更长时间的为您保护新鲜食材。

  3,制冷能力

  制冷是冰箱最核心的技术指标,一款冰箱无论拥有什么样的智能功能、什么样的保鲜技术,没有良好的制冷效果,一切功能都是水中月镜中花。制冷速度快的冰箱,能够快速降低食材温度,延长食材的保鲜期。为了精准测得冰箱的制冷能力,我们使用专业测试仪器进行测试,首先将冰箱断电,清空冰箱内部所有食材,恢复至室温装填,用温度记录仪分别放置于冷藏室和冷冻室,连续记录温度变化。

  ■制冷能力测试方法:

  ①断开冰箱电源并且敞开冰箱所有门和抽屉静置,待其内部温度恢复至室温;

  ②将温度记录仪的两个温度探头分别放入冷藏室与冷冻室中央位置(确保温度探头悬空);

  ③将温度记录仪设置为每隔一分钟记录一次温度数值;

  ④分别将冷冻室和冷藏室调至最低温度,并开启速冻模式;

  ⑤冷藏室温度达到5℃,冷冻室达到-5℃测试结束;

  ⑥记录冷藏室从15℃降至5℃,冷冻室从15℃降至-5℃所花费的时间,经过计算,得出制冷效率。

  注:测试所使用的智能温度记录仪型号为APRESYS 179-T2。测量范围从–55℃到125℃,测量精度±0.3℃,分辨率0.01℃,采用两个温度探头传感器,同时记录温度变化。

  注:为了避免食材温度对于测试结果的干扰,制冷能力测试是在冰箱内部没有任何物品的情况下进行的。

  通过Apresys软件导出温度变化曲线。



  冷藏室温度从15℃降至5℃共用时33分钟



  冷冻室温度从15℃降至-15℃共花费107分钟

  冷藏室温度从15℃降至5℃共用时33分钟,得出冷藏室制冷速度约为0.30℃/min;冷冻室温度从15℃降至-15℃共花费107分钟,冷冻室制冷速度约为0.28℃/min。整体来看,在开启速冻模式后,冰箱的整体降温速度较快,表明冰箱具有良好的制冷速度。当然这与冰箱所搭载的变频压缩机有着分不开的关系。

  三星冰箱怎么样 综合测试

  最后我们再一起看看冰箱的噪音、辐射和功耗测试,这三项虽然没有前面的项目那么重要,但也会在日常生活中为用户带来一定的影响,比如噪音较大,用户的实际体验感可能较差,耗电较多,可能用户就需要在电费上多一些花销。

  1,噪音测试

  噪音关系到用户在日常使用冰箱时的直观感受,为了更加精准的验证这一点,我们首先测试冰箱为启动时的环境噪音,然后开启冰箱的速冻模式,让其处于满功率运转状态,分别记录冰箱门前1米处和压缩机处的噪音数据,以此验证冰箱在工作时,是否会为用户的正常生活带来较大影响。



  冰箱整体噪音较小



  通过测试,冰箱未启动时的环境噪音为41.2db,其前门1米处的噪音为42.5db,压缩机出噪音为46.8db,稍高一些。结合噪音级别数值表来看,其中30-50db为普通室内噪音范围,这款冰箱产品在噪音控制方面整体表现不错,即使是满功率运转,也不会对用户的日常生活造成影响。

  2,辐射测试

  电磁辐射是目前消费者比较关心的一项指标,对于冰箱而言,前门和压缩机处的辐射是用户更加关心的位置。我们用专业的辐射测试仪对冰箱的电磁辐射进行检测。



  冰箱辐射强度非常低

  辐射工频段的单位是μT,辐射值在0.4μT以下,对人体危害微乎其微。通过测试,我们测得,冰箱前门处的辐射强度为0.102μT,冰箱压缩机处辐射强度为0.114μT。无论是前门还是压缩机处的辐射强度都远远低于安全值,所以这款冰箱的在辐射方面不会产生任何安全问题。

  3,功耗测试

  这一项测试,我们完全模拟日常使用,将冰箱填充满各种食材,包括水果、蔬菜、饮料、零食、冰淇淋、生肉、生鱼等,对冰箱进行24小时耗电测试。测试过程中将冰箱调制默认温度和工作模式,并真实模仿用户在日常生活中的正常使用,阶段性开关门,白天12小时,每一小时开一次门(四个门全部开启),开启10秒左右关闭。



  冰箱耗电量较低节能性能良好

  24小时后,测得冰箱的总耗电量为1.27度,略高于标称的1.15度。不过这一数据属于正常状态,冰箱所处的环境、所装载的食材、阶段性开关门都会显著增加冰箱的耗电量,如果减少冰箱中的食材,减少开关门的次数,还能够减少冰箱的耗电量。不过单纯以1.27度的耗电量来说,对于一款524L的冰箱来说,还是非常节能的,其搭载的变频压缩机、精确控温系统为其出色的节能效果贡献不小。

  使用体验总结:

  现在消费者在选购家电时,最关注的内容早已不再是产品的价格和性价比,近些年中国经济在以前所未有的速度快速发展着,消费者开始更加关心产品的使用体验和整体品质,也就是我们近些年经常听到的消费升级。而这现象具体体现在家电产品上就是产品能不能为消费者解决生活中遇到的问题,能不能为消费者带来高品质的生活,产品能不能让消费者在使用过程中产生愉悦的心理,而对于冰箱产品来说就是空间布局是否合理、空间是否足够、保鲜效果是否足够。这款三星RF50N5970B1/SC冰箱使用了风冷无霜技术,保证冰箱的制冷效率和速度,大大提升冰箱内部的温度均匀性,更好地为食材提供保鲜效果。同时,冰箱内部搭载了精准控温保鲜系统,有效提升冰箱对内部温度湿度的控制,让冰箱能够为食材提供更好的保鲜环境,延长食材的整体保鲜期。同时,冰箱在内部还使用了金属搁板和金属内壁,提升冰箱的制冷效果,减少因为冰箱开关门造成的温度波动,提供更加稳定的温度环境。



  三星品道私厨冰箱RF50N5970B1/SC冰箱在保鲜方面表现优秀

  在空间结构方面,这款冰箱使用了十字对开门结构,冷藏室较大的空间和相对细致的分层结构有效保证冰箱内部的布局和空间利用率,同时较大的门体置物架有效保证超高物品的放置,非常方便。下方的变温室方便用户按照自己的使用需求进行功能调换,使冰箱的空间更加自由,方便用的实际使用。冷冻室的三层抽屉结构方便用户进行生熟分离,更好地保护用户的身体健康。



  高品质生活从三星冰箱开始

  到这里,我们的评测就完成了,今天我们测试的这款三星RF50N5970B1/SC冰箱健康、卫生、保鲜效果好、整体性能强悍、空间利用率高。如果您希望拥有一款大容积,又能为您带来更加细致空间分布的冰箱,那么,这款三星RF50N5970B1/SC冰箱是您最好的选择,它一定能让任何时刻能够享受高品质生活。

  今天虽然是测试的这款三星品道私厨冰箱,其他与它拥有相同品牌质量和技术内核的三星冰箱,也肯定会带给您相同的惊喜。这款三星RF50N5970B1/SC冰箱作为今年的新款,真的无论颜值还是实力,都是能看得到的优秀,选择它,开启你的优质生活!


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